Rijksweg 73, 6269 AB Margraten | 043-4581364 |

EPERHEIDE LAMSVLEES

Een nieuw streekproduct in het assortiment van Slagerij Kusters

Lamsvlees om je vingers bij af te likken. Zo kunnen we het malse en sappige Eperheide lamsvlees het best omschrijven.

Wij zijn verheugd om weer een mooi streekproduct uit de directe omgeving aan ons assortiment toe te voegen.
Trots zijn wij op onze lamsbiefstukjes, wat een mooi alternatief is voor de lamsfilet. De boutjes vliezen wij helemaal uit en maken hier mooie porties van zoals u ze wenst. De biefstukjes wegen tussen de 50 en 100 gram.

De lammeren van herder Ger Lardinois uit Epen grazen op percelen die eigendom zijn van Staatsbosbeheer, Stichting Het Limburgse Landschap en watermaatschappijen. De dieren lopen lekker vrij rond in het Zuid-Limburgse Heuvellandschap, waarbij ze genieten van een grote diversiteit aan kruiden en planten. Hierdoor krijgt het vlees een zeer unieke smaak. Als de dieren op stal staan krijgen ze natuurlijke voeding.

Het Eperheide lamsvlees is heerlijk mals, rijk aan eiwitten, ijzer, zink, vitamine B en ook nog eens vol van smaak.