Slagerij Kusters Limburg

Ambachtelijk Vleesmaker

Vacature

Als ambachtelijk vleesmaker van de afdeling Worstmakerij ben je verantwoordelijk voor het produceren van verschillende ambachtelijke vleesproducten zoals verschillende soorten worst, gehakt, patés en kroketten. Met passie werk je volgens recepten om elke keer weer producten van topkwaliteit te leveren. Jij bewaakt niet alleen de smaak maar zorgt ook voor een schone en hygiënische werkplek. Als ambachtelijk vleesmaker ben jij de meester achter de smaken die onze klanten laten terugkomen.

Taken

  • Bereiden van diverse ambachtelijke vleesproducten.
  • Mengen van ingrediënten volgens recepturen.
  • Controleren en waarborgen van productkwaliteit.
  • Onderhouden van hygiëne en veiligheid in de werkruimte.
  • Opruimen en schoonmaken van de werkruimte en apparatuur.

Wie ben jij?

  • Je hebt kennis van en affiniteit met vlees en het (ambachtelijk) bereiden van vlees.
  • Je hebt ervaring in een keuken van een restaurant, hotel of instelling.
  • Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
  • Je kunt zelfstandig werken, hebt verantwoordelijkheidsgevoel en teamspirit.
  • Je bent betrouwbaar en hebt plezier in het werken met dagverse producten.
  • Ervaring binnen de slagersbranche in een vergelijkbare functie is een pré.

Wat bieden wij?

  • Werken in een gezellige, informele werkomgeving met professionele collega’s in een bedrijf dat ambachtelijke kwaliteit uitstraalt.
  • Werken binnen een team met korte lijnen.
  • Ruimte om jezelf verder te ontwikkelen in het ambacht.
  • Werktijden tussen 06:00 uur en 15:00 uur.
  • Marktconforme verloning, afgestemd op jouw ervaring.
  • Reiskostenvergoeding (€ 0,23 per km vanaf 10 km enkele reis).
  • Standaard 10% personeelskorting op onze heerlijke producten.
  • 25 verlofdagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.

Is deze job écht iets voor jou?

Dan kijken we uit naar jouw CV met motivatiebrief. Die mag je sturen naar personeelszaken@slagerijkusters.nl aan Luc Lentjes of via onderstaand formulier. Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op via telefoonnummer 043-4581364 of per mail via personeelszaken@slagerijkusters.nl.

Liever eerst kennismaken?

Dat kan! We nodigen je van harte uit om bij ons langs te komen voor een informele kennismaking en rondleiding vóórdat je besluit om te solliciteren. We vertellen je gráág over ons mooie bedrijf en over de functie van ambachtelijke slager. Natuurlijk nemen we de tijd om al jouw vragen te beantwoorden. Stuur een e-mailbericht met jouw gegevens naar personeelszaken@slagerijkusters.nl en we nemen binnen uiterlijk 24 uur contact met jou op.

Vragen?

Neem gerust contact met ons op via telefoonnummer 043-4581364 of per mail via personeelszaken@slagerijkusters.nl.

Direct solliciteren

Bestel Online

Webshop
Catering
Foodcorner
Online bestellen